GLI ABBINAMENTI DEL VINO
(Liv. 3)
Completa il tuo percorso di formazione con un esperienza esclusiva
Completa il tuo percorso di formazione con un esperienza esclusiva
Una vera Master class sugli abbinamenti Vino-portata
Aperta a tutti gli appassionati
Aperta a tutti gli appassionati
Seduti comodamente al ristorante
Ogni segreto dell'abbinamento viene affrontato attraverso
la degustazione di piatti della tradizione e vini selezionati
la degustazione di piatti della tradizione e vini selezionati
Cosa imparerò?
L'abbinamento degli antipasti
+
Lo Scopo dell’abbinamento;
Lo Scopo dell’abbinamento;
I nemici dell’abbinamento;
Le tecniche di abbinamento;
Le scuole di abbinamento internazionali
L'abbinamento dei primi
+
L'abbinamento dei piatti con i vini regionali;
Gli abbinamenti internazionali;
L' ordine di vini e portate.
L'abbinamento dei piatti con i vini regionali;
Gli abbinamenti internazionali;
L' ordine di vini e portate.
Come si crea un menù
L'abbinamento di
Formaggi e Dolci
Formaggi e Dolci
+
I Gusti e i sapori (come capire se un abbinamento risulta corretto al palato);
I Gusti e i sapori (come capire se un abbinamento risulta corretto al palato);
La compilazione delle schede di abbinamento;
Crea il tuo Menù personalizzato
Crea il tuo Menù personalizzato
A soli 87€
iva esclusa
(Prezzo intero 130,00€+iva)
TORINO & MILANO
TORINO & MILANO
Cosa degusterò?
Vini di prestigio, in abbinamento a
ANTIPASTI - PRIMI - FORMAGGI & DOLCI
Il nostro metodo di insegnamento prevede la degustazione del vino in ogni fase della didattica.
Questa tecnica favorisce l'apprendimento delle nozioni teoriche, fissandole in modo indelebile, attraverso la corretta esperienza sensoriale.
​
Una serata in cui apprenderai le tecniche di Abbinamento vino - portata degustando ed abbinando ottimi assaggi di antipasti, primi piatti, Formaggi e dolci della cucina italiana (cucinati e serviti dal personale del ristorante) mentre il docente affronterà ogni dettaglio della teoria.
Un assaggio del corso
A soli 87€
iva esclusa
(Prezzo intero 130,00€)
TORINO & MILANO
TORINO & MILANO
Le nostre Garanzie
Garanzia Annullamento
In caso di annullamento del corso per cause non imputabili al cliente, l'intero importo d'iscrizione verrà rimborsato tramite bonifico bancario. ENTRO 30gg LAVORATIVI dalla data prevista per la prima giornata di corso.
Garanzia Cambio Corso
Nel caso in cui il cliente fosse impossibilitato a partecipare al corso scelto, lo stesso potrà richiedere di essere spostato al corso, della stessa tipologia, in partenza il mese successivo. La richiesta dovrà pervenire con un minimo di 14 giorni di preavviso.
Garanzia cambio partecipante
Nel caso in cui il cliente fosse impossibilitato a partecipare/proseguire il corso o non riuscisse a far pervenire la richiesta con il preavviso necessario allo spostamento, avrà facoltà di invitare un' altra persona a partecipante in sua sostituzione.
Dicono di Noi
Hai qualche ulteriore domanda sul corso?
Cerca tra le Domande Frequenti, o