GLI ABBINAMENTI DEL BIRRA
(Completa il tuo percorso di formazione con un esperienza esclusiva)
(2° Livello del corso di degustazione della birra)
Ma aperto a tutti gli appassionati
Ma aperto a tutti gli appassionati
Seduti comodamente al ristorante
Ogni segreto dell'abbinamento della birra viene affrontato attraverso
la degustazione di piatti della tradizione e Birre in abbinamento
la degustazione di piatti della tradizione e Birre in abbinamento
Cosa imparerò?
BIRRA ed antipasti
Alla scoperta del giusto abbinamento
+
- Panoramica approfondita sugli stili della Birra
- BJCP: il libro sacro del mastro birraio
- Panoramica approfondita sugli stili della Birra
- BJCP: il libro sacro del mastro birraio
Birra con primi e Secondi
Il Matrimonio perfetto
+
- I difetti della birra: come riconoscerli e come evitarli
- Il controllo qualità è facile! se sai come superarlo.
Birra abbinata a
Formaggi e Dolci
Formaggi e Dolci
L'avresti mai immaginato?
+
- Come fare la birra in casa
- Come fare la birra in casa
- Metodi (kit/e+g/all grain), attrezzature pulizia
SOLO 129€
TORINO - MILANO - FIRENZE - BOLOGNA
Cosa degusterò?
9 Birre artigianali una differente dall'altra
in abbinamento con
in abbinamento con
ANTIPASTI - PRIMI - FORMAGGI & DOLCI
Il nostro metodo di insegnamento prevede la degustazione della Birra in ogni fase della didattica.
Questa tecnica favorisce l'apprendimento delle nozioni teoriche, fissandole in modo indelebile, attraverso la corretta esperienza sensoriale.
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In questo corso farai pratica degustando ed abbinando ottimi assaggi di antipasti, primi piatti, Formaggi e dolci della cucina italiana (cucinati e serviti dal personale del ristorante) con 9 Birre artigianali accuratamente selezionate (3 ad ogni incontro)
Un assaggio del corso
SOLO 129€
Le nostre Garanzie
Garanzia Annullamento
In caso di annullamento del corso per cause non imputabili al cliente, l'intero importod'iscrizione verrà rimborsato tramite bonifico bancario. ENTRO 30gg LAVORATIVI dalla data prevista per la prima giornata di corso.
Garanzia Cambio Corso
Garanzia Cambio Corso
Nel caso in cui il cliente fosse impossibilitato a partecipare al corso scelto, lo stesso potrà richiedere di essere spostato al corso, della stessa tipologia, in partenza il mese successivo
Garanzia cambio partecipante
Nel caso in cui il cliente fosse impossibilitato a partecipare/proseguire il corso, avrà facoltà di invitare un altra persona a partecipante in sua sostituzione
Dicono di Noi
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