La birra: storia e origini

Gli ingredienti: Come si fa la birra

Metodi di produzione e stili di fermentazione

La birra nel mondo: differenze e peculiarità

Come si sceglie la birra, come si conserva e come si serve

Avvicinamento alla degustazione

4 birre artigianali accuratamente selezionate

Il nostro metodo di insegnamento prevede la degustazione della birra in ogni fase della didattica.

Questa tecnica favorisce l'apprendimento delle nozioni teoriche, fissandole in modo indelebile, attraverso la corretta esperienza sensoriale.

In questo corso si degusteranno 4 birre artigianali differenti, selezionati appositamente per accompagnare gli argomenti del corso