Spumante metodo classico o Martinott? Ancestrale grazie! La riscoperta dei vini pet-net

I vini pet-nat, con il loro affascinante metodo ancestrale, stanno attirando l'attenzione di molti appassionati di vino. Questo metodo di produzione, che risale a tempi antichi, offre un'esperienza unica e autentica.

Che cos'è il metodo ancestrale? Il metodo ancestrale prevede che il vino venga imbottigliato prima che la fermentazione sia completata. Questo crea una frizzantezza naturale e un carattere rustico e distintivo.

Perché scegliere i vini pet-nat?

  • Fermentazione naturale: Senza aggiunta di zuccheri o lieviti.
  • Sapori autentici: Ogni bottiglia è unica e presenta profili aromatici freschi e vivaci.

Il pet-nat è una celebrazione delle tecniche vinicole tradizionali e offre un'esperienza di degustazione originale e affascinante.

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